Компот из слив
 Компот из слив.Приготовьте сахарный сироп. Разведите 100 г сахара в ¼ л воды. Вода должна быть горячей. Поставьте на огонь, постоянно помешивая. Кипятите на медленном огне 20 минут. Желательно полученный сироп процедить. Для приготовления компота вам понадобится 30 г сахарного сиропа. Помойте сливы и наколите каждую из них вилкой. Опустите их в кипящую воду. Варите до тех пор, чтобы фрукты стали мягкими. После чего выньте их из кастрюли. Удалите кожицу, извлеките косточки. Разрежьте каждый фрукт на 2 части. В отвар необходимо добавить сахарный сироп. Затем положите очищенные и разрезанные сливы. Прокипятите. Компот следует охладить. Состав: сливы – 100 г, вода – 1л, сахар – 100 г. | |
| Категория: рецепты компотов | Добавил: priboi (25.06.2013) | | |
| Просмотров: 337 | |
| Всего комментариев: 0 | |